Kaasproeverij



Een kaasproeverij is naast een culinair verantwoord hapje ook entertainment. Culi-tainment noemen wij dat! Uw gasten proeven een aantal heerlijke kazen, en leren daarnaast meer over de verschillende soorten kaas.

Kaasproeverijen zijn er in 2 standaard-versies: "Gourmand" (6 soorten kaas) en "Connaisseur" (10 soorten kaas) Daarnaast zijn er vele varianten mogelijk, afhankelijk van uw wensen. Wij werken enkel met kaas van topniveau.

De proeverij duurt zo'n 2 à 3 uur, uw gasten komen langs wanneer ze willen, het is dus een doorlopende proeverij. De kazen worden geserveerd op de wijnbar en marmer, wij brengen deze benodigheden zelf mee. Per kaasproeverij is er 1 kaaskenner, bij grotere evenementen zetten wij meerdere kaaskenners in. Bij kleinere evenementen (tot 50 personen) kan de vinoloog de wijnproeverij en kaasproeverij beide begeleiden.

Een kaasproeverij is uitstekend in te zetten een receptie of grote en luxe diners. In plaats van een standaard kaasbordje komen uw gasten naar de kaasproeverij, waar zij alle informatie krijgen. Met passend wijnadvies uiteraard! Een proeverij met dessertwijnen behoort ook tot de mogelijkheden. Heerlijk als aanvulling op uw kaasproeverij of dessertbuffet.

Wij werken graag met rauwmelkse, authentieke kazen.
Hier vindt u diverse foto's.


Voor de echte kaasliefhebbers verzorgen wij ook een professionele kaascursus.
Hier vindt u onze kaas en wijn proeverij voor groepen.

 
RON Internetdiensten . Sitemap . Contact . Kaasproeverij op iedere locatie